Naminės dešros, kvepiančios namais

Ku­li­na­ri­nis pa­vel­das šian­dien ant ma­dos ban­gos. Mo­te­rys ir vy­rai vėl at­ran­da duo­nos ke­pi­mo, na­mi­nių ska­nės­tų ar mė­sos pa­tie­ka­lų ga­mi­ni­mo pa­slap­tis.

 

Vil­ma NEMUNAITIENĖ

 

Ge­di­mi­no Ne­mu­nai­čio nuotr.

Pa­ši­lė­je gy­ve­nan­ti Ra­mu­tė Sta­nio­nie­nė iš už­marš­ties ke­lia mė­sos rū­ky­mo ama­tą. Tvir­ti­na sau ir sa­vo ar­ti­mie­siems deš­ras rū­kan­ti be jo­kių kon­ser­van­tų. Net be ta­ry­bi­niais lai­kais po­pu­lia­rios sa­liet­ros. Drus­ka, čes­na­kai ir pi­pi­rai – vis­kas, ką mo­te­ris de­da į mal­tą mė­są. Kiau­lie­ną Ra­mu­tė pa­sa­ko­jo ma­lan­ti tik ran­ki­ne mės­ma­le, jo­kių elek­tri­nių ma­ši­nų ne­pri­pa­žįs­tan­ti.

„Ga­mi­nu be jo­kio re­cep­to – tik pa­gal sko­nį“, – sa­ko pa­ši­liš­kė. Deš­rų rū­ky­mo pa­slap­čių ji mo­kė­si iš sa­vo tė­vų ir se­ne­lių nuo pat vai­kys­tės. Gal to­dėl jai šis dar­bas at­ro­do la­bai pa­pras­tas ir aiš­kus?

Mo­te­ris pa­sa­ko­jo, jog pa­ruoš­tą mal­tą mė­są daž­niau­siai kem­ša į pirk­ti­nes žar­nas – tai vie­nin­te­lis ne sa­vo ran­ko­mis pa­ruoš­tas pro­duk­tas.

Pa­klau­sus, kur ska­nios rū­ky­tos deš­ros pa­slap­tis, mo­te­ris ne­dve­jo­ja – tik jos rū­ky­me. Tin­ka tik la­puo­čių me­die­na, iš­sky­rus ber­žą. Šis me­dis rū­ky­tus ga­mi­nius nu­juo­di­na.

Jei ti­kin­tis grei­to re­zul­ta­to kar­što rū­ky­mo mė­sa bū­na ga­ta­va per pus­die­nį, prie šal­tai rū­ko­mų ga­mi­nių rei­kia tūp­čio­ti apie sa­vai­tę. Maž­daug tiek deš­ras rū­ko pa­ši­liš­kė Ra­mu­tė.

O kur svei­ko ga­mi­nio pa­slap­tis? Deš­ros tu­ri­ny­je. Sa­ko, kad nu­vy­ku­si į did­mies­čio tur­gus ar mu­ges vi­sa­da ra­gau­ja ten par­duo­da­mų rū­ky­tų deš­rų. Sko­nis kar­tais bū­na ne­blo­gas, bet po to­kių vai­šių va­žiuo­jant na­mo pil­vą pra­de­da pūs­ti, rai­žy­ti. Mo­te­ris įsi­ti­ki­nu­si – nuo ga­mi­niuo­se pri­far­ši­ruo­tos che­mi­jos.

Ra­mu­tė pa­sa­ko­jo, kad rū­kyk­la yra jos na­mų rū­sy­je, tad kva­pai ne­re­tai per­si­smel­kia net į kam­ba­rius, ta­čiau tas kva­pas šei­mai ma­lo­nus. Jis kve­pia ne tik na­mi­ne rū­ky­ta mė­sa, bet ir šir­džiai ma­lo­niu dar­bu.

Griežtai draudžiama "Ukmergės žinių" paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse be sutikimo. Gavus leidimą būtina įdėti aktyvią "Ukmergės žinių" nuorodą ir nurodyti kaip šaltinį.
Įvertinkite šį įrašą
(4 balsai)

Komentarai  

0 # moodedows 2020-06-17 23:12
Cheap Acyclovir cialis generic 2017: https://agenericcialise.com/ Viagra Oder Cialis Was Ist Besser Cialis Viagra Generico Migliore
Atsakyti | Atsakyti cituojant | Citata
0 # generic cialis 2020-07-08 09:37
Plavix Online Prices eryslece tadalafil generic vs cialis: https://bbuycialisss.com/# Benkayapyday Finasteride Mail Order Virginia Beach lewmeasy best cialis online elebraCall Order Effexor Without Perscription
Atsakyti | Atsakyti cituojant | Citata
0 # occandy 2020-07-29 06:45
cialis las vegas GatNutrara cialis coupons: https://ascialis.com/ paperroutt Buy Priligy Without Prescription Tettebatalib Cialis Rhydayadmica Delta Enterprises Cialis
Atsakyti | Atsakyti cituojant | Citata
0 # buy cialis on line 2020-09-22 16:27
Le Viagra Achat GatNutrara online cialis: https://asocialiser.com/ paperroutt Cialis E Birra Tettebatalib cialis for sale online Rhydayadmica Kamagra Express Delivery
Atsakyti | Atsakyti cituojant | Citata

Pridėti komentarą

ukzinios.lt pasilieka teisę pašalinti nekultūringus, nesusijusius su tema, įstatymus pažeidžiančius, reklaminius, skatinančius smurtą komentarus. Už komentarus atsako juos parašę skaitytojai. Kurstant smurtą, rasinę, tautinę, religinę bei kitokio pobūdžio neapykantą ar kitaip pažeidžiant LR įstatymus, galite sulaukti atitinkamų tarnybų dėmesio.


Saugos kodas
Atnaujinti

Kuponas Ukmergės žinios

Veterinarijos klinika

Ukmerges siluma

Vilkmerge restoranas

Ar tikite, kad Baltarusijoje Lukašenka atsistatydins?
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
Total Votes:
First Vote:
Last Vote:

Floros Studija

sale

Telefonai Ukmergė

Optima 13 Picerijos salės nuoma

Draugai

Ukmerges kulturos puslapiai

gpm 2011 n 135

Lietuvos valstybe

ukvm

vilkmerge

UKC logo 115x63

Voruta

Tauragės laikraštis

Faberlic 2015

baidariu aukstaitija

Interneto dienraštis Bernardinai

Vilkmerge

lrytas

delfi

logo srtrf-300x170

Į viršų